Gâteaux algerien sans cuisson Sous forme de petites truffes au chocolat bniwen, bniouen plus précisément au nutella et noix de coco sans faciles à réaliser et si bonnes à déguster. J’ai utilisé la même recette que les truffes au nutella, gaufrettes et amandes, j’ai juste remplacé les amandes par de la noix de coco. Ingrédients 200 g de gaufrettes au chocolat 100 g de noix de coco 2 c às de cacao amer 15 g de beurre fondu 2 c à c d’eau de fleur d’oranger 3 c às de pâte à tartiner au chocolat type Nutella Décor Noix de coco râpéePréparation Mixez les gaufrettes au chocolat. Rajoutez le reste des ingrédients, mouillez avec la fleur d’oranger, mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte. Formez des boules de la taille d’une noix. Roulez chaque boule dans de la noix de coco afin de l’enrober entièrement. Laissez sécher 2h avant de les déguster. °°BONNE RÉALISATION°° Sommaire Nom de la recetteBoules coco sans cuisson Publiée le 2013-08-24Temps de préparation20MTotal20MNote Based on 52 Reviews
Préparation: 1 – Dans votre robot mettre les œufs, le sucre et le sucre vanillé mélanger. 2 – Ajouter le beurre fondu, huile, la levure chimique, la maïzena, le zeste de citron et la noix de coco bien mélanger puis incorporer la
boules de noix de coco à la confiture Boules de noix de coco à la confiture Bonjour tout le monde, Je reprends mon ancienne recette de boules de noix de coco à la confiture ou le gateau Richbond pour la publier encore une fois avec de nouvelle photo. Cette recette de biscuits secs est juste un délice. Mon mari aime beaucoup les gateaux richbond car il les trouve sucré à point, ni trop ni moins. Moi aussi j’aime beaucoup ces délicieux et bien présentables boules de noix de coco à la confiture car je trouve qu’ils sont super faciles à préparer et une recette bien rapide. Aujourd’hui, je les ai préparé rapidement avant de partir chez mon amie, j’avais rien à la maison pour faire un bon dessert, et je n’avais que 2 oeufs au frigo, donc rapidement j’ai préparé 30 pièces que j’ai emballé dans une jolie boite. Et franchement, j’étais bien heureuse quand les invités de mon amie dégustaient le gâteau et demandaient la recette. Ça n’a pas plu par contre à mon mari, car je lui ai laissé que quelques pièces pour le goûter, hihihi. C’est un délicieux gateau sec qui accompagne bien un bon thé à la menthe ou juste un café bien serré, j’ai aussi la version au cacao, que j’appelle, katifa, gateaux secs au cacao qui presque ce fait au même principe, et il est tout aussi bon, je ne vous dis pas. Quand la fête de l’Aïd approche, je commence toujours par préparer les bases des gateaux secs, et ce n’est que 2 ou 3 jours avant le jour j » que je finalise mes gâteaux car ça va plus vite. Surtout si on a plusieurs gâteaux à ramasser avec les confitures comme ces boules de noix de coco ou des sablés à la confiture. Je prépare aussi les makrout à l’avance, ou encore la ghribia et les croquets biscottis algerien. Quand aux gateaux au miel ou encore les gateaux qui passent à la friture, je l’ai réalisé juste 2 jours avant l’Aïd. Si vous voulez, vous pouvez explorer cette catégorie de gâteaux algeriens des recettes de gateaux de Aïd les plus demandées. gateau richbond Quels ingrédients pour les boule de coco? les boules de coco sont un gateau économique très facile à réaliser et vous n’avez pas besoin de trop d’ingrédients pour le faire, des ingrédients qui sont toujours disponibles dans votre placard. Les oeufs toujours utiliser des oeufs à température ambiante ils sont plus faciles à mélanger. Sucre en poudre je préfère toujours le sucre en poudre dans les gâteaux, le sucre cristallisé va fondre difficilement dans le mélange, et parfois donne des gateaux un peu plus sucré. Et quand je dis sucre en poudre, je ne parle pas de sucre glacé, car au Canada c’est la nomination donnée au sucre en poudre. Huile végétale comme l’huile de tournesol. Zeste de citron ou sinon zeste d’orange et si vous n’avez ni l’un ni l’autre, utilisez du sucre vanillé. Farine et levure chimique même si j’utilise les deux ensemble, mais je deconseille d’utiliser la farine auto-levante, car d’une marque à une autre le dosage de levure chimique change, et vous n’allez pas toujours avoir le même résultat. Confiture d’abricots je déconseille d’utiliser une autre confiture c’est celle qui donne le meilleur goût à ces gâteaux. Noix de coco Pour un goût meilleur, choisissez une noix de coco nouvelle, pas un paquet qui est dans votre placard depuis plus d’une année. Eau de fleur d’oranger pour alléger et diluer la confiture et ça donnera un goût magnifique aux boules de coco. Comment préparer les boules de coco? – Dans un large saladier, fouettez les oeufs et le sucre, – Ajouter l’huile tout en fouettant, ainsi que le zeste de citron, – Tamisez la levure chimique ainsi que la farine et introduisez les au mélange pour avoir une pate qui se ramasse bien et qui soit bien molle et lisse, – Chemisez une plaque de cuisson de papier de cuisson et préchauffez le four à 180°C. – Former de très petites boulettes de presque 16 gr chacune. – Les disposez de façon espacée sur la plaque de cuisson car ils s’étalent un peu et gonflent légèrement à la cuisson. – Enfournez et bien surveillez la cuisson car les gâteaux ne doivent pas beaucoup colorer afin de préserver leur fondant et leur moelleux. – Diluez la confiture avec un peu d’eau de fleur d’oranger et chauffez au micro-onde pour la liquéfier. – Plongez les petites boules encore chaudes-tièdes dans la confiture pendant quelques minutes afin que les boules soient bien imprégnées puis collez deux pièces et les rouler dans de la noix de coco râpée pour que les boules soient bien couvertes. – Laissez totalement sécher puis les disposez dans des caissettes. – Ces boules de coco se gardent aisément plusieurs jours dans une boite en fer hermétique bien fermée. boules de noix de coco à la confiture Type de plat gateau secCuisine cuisine facile 2 oeufs175 ml huile160 gr sucre1 sachet de levure chimiquezeste d'un citron+/- 350 gr de farine Dans un large saladier, fouettez les oeufs et le sucre,ajouter l'huile tout en fouettant, ainsi que le zeste de citron,tamisez la levure chimique ainsi que la farine et introduisez les au mélange pour avoir une pate qui se ramasse bien et qui soit bien molle et lisse,chemisez une plaque de cuisson de papier de cuisson et préchauffez le four à 180° de très petites boulettes de presque 16 gr chacuneLes disposez de façon espacée sur la plaque de cuisson car ils s'étalent un peu et gonflent légèrement à la et bien surveillez la cuisson car les gâteaux ne doivent pas beaucoup colorer afin de preserver leur fondant et leur la confiture avec un peu d'eau de fleur d'oranger et chauffez au micro-onde pour la les petites boules encore chaudes-tièdes dans la confiture pendant quelques minutes afin que les boules soient bien imprégnées puis collez deux pièces et les rouler dans de la noix de coco râpée pour que les boules soient bien totalement sécher puis les disposez dans des boules de coco se gardent aisément plusieurs jours dans une boite en fer hermétique bien fermée. Goûter Gâteaux Algériens Gateaux Secs 10 Biscuits Gâteau Sec Gâteaux Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter
2 Dans un second bol, fouetter le beurre d'amande, le sirop d'érable, l'huile de noix de coco et les épices. Verser sur les ingrédients secs et remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 3. Laisser refroidir pendant 30 minutes au frigo, puis former des boules à l'aide des mains. Laisser figer les boules au frigo 30 minutes
Préchaufferle four à 180°C. Former de petites boules d’environ 1.5 cm de diamètre et les disposer sur une plaque de cuisson anti-adhésive en les espaçant bien. Les boules vont beaucoup gonfler lors de la cuisson (étape 2).
Pourpréparer les boules à la noix de coco sans cuisson, ajoutez la noix de coco râpée et la stévia (ou le sucre) et mélangez bien à l’aide d’une fourchette. Continuez à pétrir avec vos mains jusqu’à obtenir une pâte homogène. Divisez la pâte en 2 parties : dans l’une, ajoutez 25 g de grammes de pépites de chocolat et dans
Préparation Temps de préparation. 5 min. Prêt en. 0:50 h. Placer tous les ingrédients, sauf l'huile de coco et la noix de coco râpée pour la décoration, dans le bol mixeur et mélanger avec le programme Turbo/8 secondes. Faire fondre l'huile de coco au bain-marie, puis l'ajouter dans le bol mixeur. Mélanger 15 secondes/vitesse 4.
PrĂ©paration: 1 – Dans votre robot mettre les Ĺ“ufs, le sucre et le sucre vanillĂ© mĂ©langer. 2 – Ajouter le beurre fondu, huile, la levure chimique, la maĂŻzena, le zeste de citron et la noix de coco bien mĂ©langer puis incorporer la farine progressivement. 3 – Laisser reposer la pâte environ 10 minutes et confectionnez des boules Ă
Boulesvégétariennes crues d'énergie avec des noix de cajou, des noisettes, le beurre d'arachide et l'amande dans la vue de conse. Photo à propos énergie, nourriture - 199210160 Photo à propos énergie, nourriture - 199210160
Préleverdes boules de pâte, aplatissez-les en un disque et garnissez-les d’une noix de pâte de soja. Refermez-les bien afin d’avoir des boules blanches toutes rondes. Façonnez ainsi 15 boules de coco. Disposez vos boules de coco dans le panier de cuisson externe. Installez-le sur le bol et lancez le mode cuisson vapeur durant 15 minutes, puissance 2. A la sonnerie roulez les boules
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boule de noix de coco sans cuisson